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2022年9月7日
コーヒーで効率UP!
雑談
目次
皆さん、こんにちは。
東京都町田市の就労移行支援事業所「ルミノーゾ町田」サービス管理責任者佐藤と申します。
突然ですが、みなさんコーヒーはお好きですか?
私は昔からコーヒーが大好きで、サイフォンで淹れることもあるんです。
サイフォンは重みのあるコーヒーに仕上げるのが特徴です。
化学実験をイメージさせる器具は美しく、見ているだけでワクワクしますね。
コーヒーにはリラックス効果もあるので、落ち着くためにミルクを入れてホットで飲むこともありますし、最近のような暑い日には、ボトルのアイスコーヒーを仕事のお供にしています。
今回は、コーヒーの作用から見る「働く」と「コーヒー」の親和性についてお話ししたいと思います。
コーヒーの効果【1.リフレッシュ】
コーヒーは、1日のはじまりや仕事の合間、食後、と様々なシーンで飲まれます。
気持ちの切り替えや眠気覚ましなど目的は様々ですが、コーヒーの効用は科学的にも解明されています。
コーヒーに含まれるカフェイン、テオフィリン、テオプロモインには、脳の中枢を刺激し神経系の興奮を促す作用があるそうです。(筑波大学 鈴木正成教授の研究より)
そのため、仕事や勉強などで頭が疲れた時には、コーヒーを飲んで休憩したほうが効率が上がるという実験結果もあります。
コーヒーはリフレッシュ効果に加え、リラックス効果があるのも特長です。
そもそもアロマ(芳香)にはリラックス効果があり、コーヒー独特のアロマもそれに当てはまります。
コーヒーのアロマは焙煎の熱によって引き出されるため、深煎りのほうがより効果が高いこともわかっています。
皆さんも飲みたくなったり、、、、、
それではここで コーヒーブレイク(Coffee Break)「ちょっとひと休み」。
この続きは、次回に 効果【2.美容と健康への好作用】と効果【3.集中力アップ】について発信したいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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4月9日 (水) ビジネスマナー/コミュニケーション
4月10日 (木) 実践軽作業/ストレスマネジメント
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4月14日 (月) タイピング検定
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4月16日 (水) 生活習慣/コミュニケーション
4月17日 (木) 実践軽作業/ストレスマネジメント
4月18日 (金) 実務パソコン
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4月25日 (金) 実務パソコン
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4月27日 (日) 休所日
4月28日 (月) タイピング検定
4月29日 (火) スペシャル創作活動
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